Mensa-Konzept - Die Mensa - Catering, Schulessen und mehr in der Waldorfschule Lensahn / Holstein

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Mensa-Konzept

Unsere Motivation
Unser Ziel ist es, in einem guten Arbeitsklima unsere Gäste zufrieden zu stellen und ein angemessenes Einkommen über das ganze Jahr zu erzielen. Wir wollen unseren Gästen und unseren MitarbeiterInnen und auch uns in einer sehr guten Arbeitsatmosphäre Lebensqualität bieten.
Wir möchten die kleinen und großen Gäste mit einem guten Speise- und Getränkeangebot zufriedenstellen. Freundliche Atmosphäre im Bereich der Mitarbeiter und gegenüber den Gästen ist uns sehr wichtig.
Wir werden mit sehr viel Freude und Engagement unsere Arbeit verrichten.
Gern öffnen wir die Mensa außerhalb unserer Öffnungszeiten für Schulveranstaltungen und versorgen sie mit Speisen und Getränken.

Was uns wichtig ist
  • Bioprodukte und/oder regionale saisonale Produkte sehr guter Qualität.
  • Tierische Produkte nur aus der Region und aus nachhaltiger, artgerechter Haltung.
  • Frischer Fisch direkt aus der Ostsee
  • Offene Kommunikation mit den Schüler, Eltern und Lehrern. Wir sind jederzeit offen für jede Art von Anregungen und konstruktiver Kritik.


 
 
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